[태그:] 참깨떡

​ 쫄깃한 식감과 은은한 모시 향으로 많은 사랑을 받는 한산모시떡. 보통은 찜기에 쪄서 따뜻하게 맛보거나 노릇하게 구워 먹는 것이 일반적입니다.… <더 보기>

스무 살을 훌쩍 넘긴 20대인 저는, 달콤한 꿀 송편이나 팥 시루떡 같은 익숙한 떡들만 알고 지냈습니다. 초록빛 모시떡은 왠지 '어르신들… <더 보기>

​ 빠르게 변화하는 시장의 흐름 속에서, 오랜 전통을 고수하며 사랑받아온 가게들이 새로운 성장 동력을 찾는 일은 결코 쉽지 않습니다. 하지만… <더 보기>

입안 가득 감도는 쫀득함, 바로 모시떡이 선사하는 특별한 미식 경험이죠. 일반적인 떡과는 확연히 다른, 이 독보적인 찰기는 과연 어떤 비밀을… <더 보기>

​ 3대째 이어온 송선담떡집, 그 오랜 역사만큼이나 놀라운 사실은 가격입니다. 유기농 밤과 호박이 듬뿍 들어간 영양떡 50개가 단돈 10,000원이라니, 맛과… <더 보기>