[태그:] 건강한떡

떡 하나를 만드는 데 얼마나 많은 선택이 담겨 있을까. 반죽을 얼마나 치댈지, 수분을 어느 정도로 유지할지, 재료를 어떤 기준으로 고를지… <더 보기>

마트 진열대에서 떡을 고를 때 성분표를 꼼꼼히 읽어본 적이 있으신가요. 낯선 이름의 첨가물 대신 재료 본연의 힘으로 신선함을 유지하는 떡이… <더 보기>