-
떡 편견 깬 송선담 갠떡 자연의 맛 쫀득함 따뜻한 위로
어릴 적 떡은 제게 그저 '어른들의 간식'이었고, 굳이 제 돈 주고 사 먹을 일은 없는 존재였습니다. 달기만 하거나 텁텁한 식감, 때로는 인공적인 단맛은 도무지 적응이 안 됐거든요. 특히 팥앙금의 독특한 향과 식감은 늘 떡을 멀리하게 만드는 주된 이유였습니다. 그런데 송선담떡집의 갠떡을… “더 보기”

어릴 적 떡은 제게 그저 '어른들의 간식'이었고, 굳이 제 돈 주고 사 먹을 일은 없는 존재였습니다. 달기만 하거나 텁텁한 식감, 때로는 인공적인 단맛은 도무지 적응이 안 됐거든요. 특히 팥앙금의 독특한 향과 식감은 늘 떡을 멀리하게 만드는 주된 이유였습니다. 그런데 송선담떡집의 갠떡을… “더 보기”